طريقة عمل الوافلز الهش والمقرمش والوافل الفرنسي في قالب سيليكون زي المحلات
طريقة عمل الوافلز الهش والوافلز المقرمش لأشهر الشيفات، تعرفوا أيضاً علي طريقة عمل الوافل هبة ابو الخير ومروة الشافعي وأميرة شنب.
الوافلز
طريقة عمل الوافلز الذ من الجاهز حيث يُعد الوافل إحدى أشهر الأكلات التي لاقت رواجًا وإقبالًا كثيفًا في جموع العالم شرقًا وغربًا، فتلك الفطيرة اللذيذة استطاعت أن تحظى بإعجاب ملايين البشر والتي بدأت قصتها من داخل أوروبا وتحديدًا المطبخ البلجيكي.
هذا إلى جانب قيمته الغذائية العالية الموجودة في البروتين بفضل الحليب الذي يتداخل في صُنع عجينته فهو يُصنف ضمن الحلويات كما أنه سريع التحضير، ويمكن عمل الوافل في البيت وخاصة الوافل المقرمش في الفرن، وتتنوع طرق إعداده الأخري وهي كالأتي.
طريقة عمل الوافلز
تتشابه مقادير عجينة وطريقة عمل الوافلز بشكل كبير مع الكريب والبان كيك أيضًا، ويتم توضيحها في السطور التالية:
المكونات
- 3 بيضات.
- ⅕.1 كوب دقيق.
- كوب ونصف حليب سائل.
- 2 ملعقة باكينج بودر.
- ملعقة من السكر.
- عدد 1 ملعقة بيكربونات صودا.
- مع القليل من الملح.
طريقة التحضير
- نقوم بضرب البيض في الخلاط أو المضرب الكهربائي.
- ثم نسكب الحليب تدريجيًا على البيض مع إعادة تشغيل الخلاط.
- وبعد ذلك نضيف الزبدة والسكر مع استمرار التشغيل حتى تتجانس جميع المحتويات مع بعضها.
- بعد ذلك نبدأ بخلط الدقيق المطحون والصودا والبيكنج بودر إلى المقادير السابقة مع دوام التحريك حتى يتماسك الخليط جيدًا.
- ويمكن إضافة بودرة الكاكاو إلى العجينة في حالة الرغبة في إعداد وافل بالشيكولاته.
- ثم نُحضر جهاز الوافل ونقوم بدهنه بالسمن وتسخينه حتى لا يلتصق المزيج به أثناء طهيه.
- ثم يتم سكب العجين بداخله، وننتظر لبضع دقائق حتى ينضج الوافل ويتحول لونه للذهبي، ثم نخرجه.
- وأخيرًا بعد الانتهاء من طريقة عمل الوفلز نقوم بتزيين الوافل بالمربى أو العسل أو المكسرات أو الكريم والسكر حسب الرغبة، وبذلك تُقدم الوجبة الشهية في أطباق الطعام.
الكشري المصري له خلطة قد تكون سرية للكثير منكم!، إليك طريقة عمل الكشري المصري الأصلي مثل المحلات في حلة واحدة.
طريقة عمل الوافل الهش
نقدم لكم طريقة عمل الوافل الهش بالفاكهة والنوتيلا المحبب لدى الأطفال:
المكونات
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- 3/4 كاس زبدة.
- كوب إلا ربع لبن سائل.
- عدد 2 أكواب دقيق.
- بيضتان كبيرتان.
- عدد 1 ملعقة فانيليا صغيرة.
- ½ ملعقة صودا خبز.
طريقة التحضير
- نبدأ بخفق البيض بالمضرب الكهربائي مضافًا إليه السكر والفانيليا.
- ثم نقوم بإضافة الحليب والزبدة إلى المكونات السابقة ونستأنف الخفق بالمضرب.
- نضع الصودا ومطحون الدقيق إلى المزيج السابق، ونستمر في الضرب لكي تمتزج الخلطة حتى يصبح القوام متماسك.
- نسخن ماكينة الوافلز، ثم نضع بها العجين مع تركه لدقائق معدودة ومراقبته لأن يتم طهيه بشكل جيد، ومن ثم استخراجه.
- أخيرًا نفرغ الوافلز الهش في أطباق التقديم، مع تزيينه بقطع الفاكهة الطازجة أو صوص النوتيلا أو حسب الرغبة.
المكرونة نجرسكو سهلة للغاية في مكوناتها وطريقة تحضيرها، تعرفي الأن علي طريقة عمل المكرونة النجرسكو باللحمة والفراخ للشيف هالة بطريقة سهلة.
طريقة عمل الوافل المقرمش
وجبة الوافل المقرمش المطهي بقطع الدجاج الحادقة من ألذ وأشهى الوجبات الخفيفة على المعدة وسريعة التحضير ينبغي ألا تفوتك تجربتها، وهذه هي طريقة عمل الوافل المقرمش بالدجاج:
المكونات
- عجينة وافلز مُعدة مسبقًا.
- صدور دجاج.
- مقدار ملائم من الدقيق.
- كمية مناسبة من زيت الزيتون.
- زيت نباتي.
- فلفل أسود.
- حليب.
- بهارات الدجاج.
- ملح.
- بابريكا.
- بصل.
- بودرة الثوم.
- عصير ليمون.
- عسل نحل.
طريقة التحضير
- نجلب قدر طهي عميق، وتُتبل قطع الدجاج به لمدة حوالي 8 ساعات وتُحفظ بالثلاجة، من خلال نثر كل من الملح والبهارات والبابريكا، والفلفل الأسود على الدجاج.
- نقوم بإخراج قطع الدجاج من الثلاجة، ويتم تقليبها بشكل منتظم في الدقيق ومسحوق الثوم.
- ثم نشكل الدجاج المفروم على هيئة أصابع.
- بعد ذلك نقوم بإحضار طاسة قلي ونغمرها بالزيت وننتظر لأن يسخن جيدًا.
- كما نبدأ بقلي الدجاج في الزيت، مع تقليبه حتى نحصل على لون أحمر جذاب.
- من ثم نخبز رقائق الوافلز داخل الماكينة أو الفرن.
- بعد أن يتم الانتهاء من طريقة عمل الوافلز يمكن رص شرائح الوافل في الأطباق وبذلك يتم إضافة صوابع الدجاج المحمر بجانبه.
- لا ننسى تزيينها بالصوص المصنوع من الثوم البودرة، والليمون المعصور والعسل مع رش حبات الرمان وفتافيت البصل الأخضر.
بكل تأكيد أولادك وأنتي شخصياً يعشقون الشيش طاووق، لذلك تعرفي الأن علي طريقة عمل شيش طاووق الفراخ في الفرن مروة الشافعي ومنال العالم.
طريقة عمل الوافلز الفرنسي
نقدم لكم طريقة عمل الوافل الفرنسي ذو المذاق المميز:
المكونات
- كوبان من الدقيق.
- عدد 2 كوب لبن سائل.
- ¼ كأس سمن أو زبدة صفراء ذائبة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- 4 ملعقة من البيكنج بودر.
- عدد 2 ملعقة سكر أبيض.
- ملعقة من مسحوق الفانيليا.
- ملعقتان من الماء.
طريقة التحضير
- نبدأ طريقة عمل الوفلز بتحضير وعاء كبير، ونقوم بوضع الحليب والزبدة والماء والفانيليا والزيت، ونقلبهم جيدًا لنحصل على خلطة متجانسة معتدلة القوام.
- نجلب إناء أخر نخلط به الدقيق والسكر ومسحوق البيكنج باودر و نمزج المكونات بشكل جيد لأن تتداخل مع بعضها.
- ثم نضيف محتويات الوعاء الأول إلى مكونات الوعاء الثاني، ونقلبهم جيدًا حتى تمتزج كافة العناصر مع بعضها لكي تتحول إلى عجينة متماسكة.
- نترك العجينة على درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق حتى تستريح وتسترخي تمامًا.
- بعد ذلك نقوم بتدفئة جهاز خبز الوافل وليس تسخينه حتى لا تحترق العجينة بداخله.
- ثم نبدأ بوضع رقائق الوافلز في الشرائح المخصصة لها داخل الماكينة، حتى يتم خبزها.
- نترك العجين في الجهاز لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى نتأكد من تمام نضجه وحصوله على اللون الذهبي الفاتح.
- نكرر المهمة لأن ننتهي تمامًا من طهى فطائر الوافلز بالكامل.
- بذلك نقوم بتهوية جميع الفطائر المخبوزة حتى تبرد ويهدأ لهيبها.
- ثم نحضر أطباق الطعام، ونقوم بتوزيع رقائق الوافلز بشكل متناسق وجذاب.
- مع رش بعض المزينات فوقها مثل العسل أو السكر المجروش أو القشطة مع شرائح الفاكهة الطازجة.
هل تريدي عمل شوربة السي فود مثل المطاعم بالضبط، تعرفي الأن علي طريقة عمل شوربه السي فود بدون كريمة أو المجمدة بالكريمه للشيف شربيني.
طريقة عمل الوافل في قالب سيليكون
إن طريقة عمل الوافل في قالب سيلكون الحرارى وطهيه في الميكروويف بدلًا من ماكينة الوافل حيث تشمل طريقة عمل الوافلز تلك ما يلي:
المكونات
- دقيق مطحون بمقدار ⅕.1 كوب.
- 1 ملعقة من السكر الأبيض.
- كأس ونصف لبن رائب.
- مقدار 1 ملعقة أكل من الزيت المصنع (النباتي).
- بيضتان.
- 1 ملعقة فانيليا.
- ملعقتان من مسحوق البيكنج بودر.
- عدد 1 ملعقة برتقال مفروم قطع متوسطة.
- رشة قليلة من الملح.
طريقة التحضير
- نبدأ طريقة عمل الوفلز بتكسير البيض ونضربه بالمضرب مع إضافة كل من الفانيليا وكمية مناسبة من الملح.
- بذلك نمزج الدقيق واللبن و البرتقال والزيت والبكنج بودر ثم إعادة الخلط مرة أخرى حتى تتناغم مكونات العجينة وتتماسك تمامًا.
- لكن من الضروري تسخين الميكروويف قبل إدخال المخبوز، ونقوم برص قطعات الوافلز على السيلكون.
- بذلك يتم إدخالها الفرن مع ضبط درجة الحرارة ونتابع حتى اكتمال التسوية مع إمكانية التقليب على الوجهين لأن تصل للون الأصفر المفضل.
- نقوم بإخراج شطائر الوافلز ونقدمها.
- يمكن إضافة بعض المُزينات مثل العسل أو شرائح الفاكهة.
هل تريدي عمل مكرونة مبكبكه مثل المطاعم بالضبط، تعرفي ا الأن علي طريقة عمل المكرونه المبكبكه بالخضار والبطاطس وعمل المبكبكة للشيف هالة.
طريقة عمل الوافلز بالمقلاة
يمكنك طهى فطائر الوافل اللذيذة ولكن باستخدام طاسة القلي الموجودة بمطبخك، وإليكِ طريقة عمل الوافل بالمقلاة:
المكونات
- عدد 2 أكواب دقيق أبيض.
- 2 بيضة.
- أربعة ملاعق من بودر البيكنج.
- ¾ كأس من اللبن السائل.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ½ كوب زيت.
- مقدار 1 ملعقة فانيليا.
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار إناء عميق لتكسير البيض ونقلبه جيدًا حتى يذوب.
- نضيف مطحون الدقيق والفانيليا والسكر والملح والبيكنج بودر مع التقليب.
- ثم نصب الحليب رويدًا على الخلطة ويُحرك جيدًا.
- نسكب الزيت البارد على المعجون ويُقلب تمامًا حتى ملاحظة تماسك القوام.
- ثم ندهن المقلاة برشفة مناسبة من الزيت ونضعها على البوتاجاز حتى تسخن.
- من ثم نقوم بتفريغ العجينة في طاسة القلي على هيئة شرائح صغيرة متساوية ونقلبها على الاتجاهين، حتى تطهو بشكل جيد و بذلك تأخذ لون السواء الذهبي البراق.
- بعد الانتهاء من طريقة عمل الوفلز نقوم بتوزيع الفطائر في الاطباق ونقدمها.
- يفضل تزيينها ببعض الإضافات المحببة لدى العائلة كالمربى أو الكريم.
هل جربتي من قبل تحضير الرز بالخلطة؟!، تعرفي الأن علي طريقة عمل الرز بالخلطة تحفة مثل المطاعم للشيف شربيني وهالة فهمي.
طريقة عمل الوافل زي المحلات
نقدم لكم طريقة عمل الوافلز بهذه الوصفة البسيطة التي يمكن من خلالها تجهيز الذ طبق حلويات وافل في المنزل تشبه تمامّا وصفات المحلات، وإليكم أفضل طريقة عمل الوافل زي المحلات:
المكونات
- ⅕.1 كوب من مجروش الدقيق.
- ثلاثة ملاعق نشا.
- ⅕ مج زيت.
- قليل من الملح.
- عدد 4 بيضات.
- أربعة ملاعق سكر.
- مقدار 1 ونصف كوب من الحليب.
- 1 ملعقة من بودر البيكنج.
- كمية من بيكربونات الصودا بحجم ملعقة تقليب المشروبات الصغيرة.
طريقة التحضير
- عند اعداد طريقة عمل الوفلز نفرغ البيض ونخلطه جيدًا في الكبة الكهربائية.
- نضيف إليه اللبن والسكر والزيت ونخلط مرة أخرى.
- ثم نزود الدقيق والصودا ونشا الذرة بالإضافة إلى البيكنج بودر والملح، ويتم تشغيل الخلاط لأن تُعجن جميع المكونات مع بعضها.
- ثم نترك العجينة تستريح لمدة ثلث ساعة.
- بعد ذلك نشغل جهاز الوافل حتى يسخن ونقوم بوضع قطع المخبوز بداخله، لمدة دقائق وبذلك نراقبه حتى يستوي جيدًا.
- ثم نقوم بخبز جميع الوافلز الموجودة بهذه الطريقة و بنفس المدة الزمنية ودرجة الحرارة حتى ننتهي من الكمية الموجودة.
- بعد ذلك نرص كيك الوافل في أواني التقديم للاستمتاع بأجمل وافلز على الإطلاق.
لاتشتري من المطاعم الكبسة اللحمة وتعلمي الأن (طريقة عمل الكبسة اللحمة وبالفراخ وكبسة الأرز المصري للشيف شربيني).
طريقة عمل الوافلز سالي فؤاد
اليكم طريقة عمل الوافل سالى فؤاد من مطبخ الشيف والإعلامية المصرية الشهيرة سالي فؤاد، التى تتمثل في الآتي:
المكونات
- نصف كوب من الزبدة.
- كمية من السكر مقدارها نصف كأس.
- 1 كوب حليب.
- بيضتان.
- عدد 1 كوب مطحون.
- 1 ملعقة من البيكنج بودر.
- عبوة فانيليا.
طريقة التحضير
- نقوم بإعداد كريم الزبدة بالسكر، من خلال مزجهما معًا ويُقلبا جيدًا.
- نضيف اللبن والبيض والفانيليا مع التقليب.
- ثم نضع بودر البيكنج والدقيق إلى المحتويات المذكورة تدريجيّا ويتم التقليب بشكل جيد للحصول على عجينة سوية القوام.
- بعدها نقوم بإدخال قطع الوافلز إلى الماكينة ومتابعتها إلى أن تستوي بشكل كامل ومن ثم إخراجها.
- ثم نقوم بتقسيم حلوى الوافلز اللذيذة في أطباق حسب عدد أفراد الأسرة.
- نقوم بتزينها بقطع المارشميلو أو شرائح الفواكه أو بالشيكولاتة والمربى.
هل تريدي تحضير رز باللبن مثل أشهر المطاعم مثل المالكي وغيره، إليكي طريقة عمل ارز بلبن بالكريم شانتيه مروة الشافعي ورز بلبن المالكي.
طريقة عمل الوافلز فاطمة ابو حاتي
إليكم أسهل طريقة عمل الوافل فاطمة ابو حاتي بوصفات تلك الشيف الرائعة ونصائحها للحصول على شطائر وافل مثالية، وتتمثل طريقة عمل الوافلز فيما يلي:
المكونات
- عدد 1 ونصف كأس من الدقيق.
- ثلاثة ملاعق نشا الذرة.
- ⅕.1 كوب حليب.
- بيضة.
- 2 ملاعق من بودرة البيكنج.
- ملعقة سمن.
- كمية ملح صغيرة.
- 1 ملعقة من مسحوق الفانيليا.
- عدد 1 مج سكر مسحوق.
- و كأس نسكويك أو كاكاو.
- ⅕ كوب زيت.
- عبوة زبادي.
- فاكهة منشطرة لشرائح صغيرة من الموز والفراولة.
- صوص كراميل.
- و نوتيلا أو شيكولاتة سائلة.
طريقة التحضير
- نضيف كافة المكونات إلى بعضها بدءًا بالدقيق بعد تحليله جيدًا لأن يتم إزالة الشوائب منه ثم البيكنج بودر والملح ونشا الذرة، ونقلبهم جيدًا.
- بعد ذلك نضيف الحليب إلى الخلطة، ونضرب المقادير في المضرب الكهربائي أو اليدوي.
- نضع الزبدة أو بعض الزيت إلى جانب الفانيليا والبيض، ونخلط مرة أخرى حتى يتم تجهيز عجينة الوافلز.
- ثم نغطي العجينة ونتركها تستريح قليلًا لمدة ربع ساعة وهذه الخطوة مهمة جدًا من أجل نضج العجين، حيث توصي بها الشيف فاطمة أبو حاتي.
- بعد ذلك ندهن العجين بالكامل بالزيت ثم إدخالها في الماكينة وتركها حتى تصل إلى مرحلة السواء المطلوبة.
- فى حين لم يكن لديك جهاز الوافل، فيمكن استخدام طاسة أو مقلاة.
- كما نقوم بتجهيز مكونات الزينة، من خلال خلط الزبادي مع الكاكاو أو النسكويك والسكر، والزيت، ويمكن سكب بعض قطرات اللبن لتخفيف قوامها.
- أخيرًا نرص الوافلز في أطباق توزيع الحلويات ونزينها بشكل جذاب.
- يمكن دهن واحدة بالنوتيلا وشرائح الموز اللذيذة وأخرى بالكراميل والفراولة.
بسبوسة السميد من ألذ الحلويات علي الإطلاق، إليكي طريقة عمل بسبوسة السميد وجوز الهند سهلة للشيف حسن ومنال العالم.
طريقة عمل الوافل مروة الشافعي
نستعرض معكم طريقة عمل الوافل مروة الشافعي المميزة من سفرة الشيف بالمكونات وطريقة عمل الوفلز الآتية:
المكونات
- كأس ونصف حليب.
- ⅕ كوب من الزيت النباتي.
- عدد 3 ملاعق نشا.
- بيضة.
- 2 ملعقة مسحوق البيكنج بودر.
- ملعقة فانيليا.
- 1 ملعقة زبدة كبيرة.
- ملح حسب الحاجة.
- 1 علبة زبادي.
- مج من السكر المجروش.
- نسكويك.
- صوص شيكولاتة سائلة.
- شطائر موز وفراولة.
- كراميل.
طريقة التحضير
- طريقة عمل الوفلز نقوم بمزج كلأ من دقيق القمح المنخول مع البيكنج بودر، والنشا والملح ثم نخلطهم.
- ثم نسكب الحليب ونضع البيض مع الزيت والزبدة ورشة الفانيليا.
- نضرب جيدًا بالكبة الكهربائية أو في المضرب حتى يمكننا الحصول على عجينة ممزوجة القوام.
- ندع الخليط يستريح حوالي عشر دقائق.
- ثم نقوم بغمز حواف العجينة ببعض رشفات الزيت، ومن ثم نسخن الماكينة ونصب العجين في الأماكن المخصصة له حتى يتم الحصول على رقائق الوافلز المستديرة.
- يتم إخراجها من الجهاز بعد أن تستوي، ونتركها لتهدأ وتبرد.
- الآن نضع بسكويت الوافلز في الأطباق المخصصة للتقديم.
- تزيينه بالصوص مع شرائح الفاكهة أو الكريم أو الكراميل، وبهذه الوصفة نترككم لتجربة أشهى طبق حلويات وافل فريد المذاق.
الكثير منكن يعتقدن أن الكيك بالشوكولاتة من الصعب تحضيرها نظراً لمكوناتها الكثيرة!، تعرفي الأن علي طريقة عمل كيك بالشوكولاتة و كيكة الشوكولاتة البسيطة بالتفصيل.
طريقة عمل الوافل هبة ابو الخير
إليكم طريقة عمل الوافل هبة ابو الخير البسيطة الرائعة المقتبسة من مطبخ الشيف الماهرة، ولكن بالمكونات وطريقة عمل الوافلز الآتية :
المكونات
- عدد 6 ملاعق زبدة.
- بيكربونات صوديوم بمقدار ملعقة.
- ⅕.1 ملعقة بيكنغ بودر.
- ملعقة سكر.
- 1 ملعقة فانيليا.
- كأس ونصف دقيق.
- عدد 3 بيضات.
- 1 ونصف كوب لبن.
طريقة التحضير
- نقوم بمزج كل من السكر مع الفانيليا وبيكربونات الصوديوم في إناء كبير.
- نضيف إليهم الدقيق مع رشة مناسبة من بودرة البيكنج.
- بعد ذلك نسكب اللبن على المقادير السابقة ونخلطهم جيدًا.
- ثم نترك العجينة جانبًا لبعض الدقائق للراحة.
- لكن ينبغي أن نسخن جهاز الوافل بشكل جيد، ومن ثم نبدأ بوضع قطع المعجون داخله حتى يتم خبزها.
- بعد الانتهاء من طهي عجينة الوافلز بالكامل، نتركها تبرد.
- ثم نقوم بتوزيع رقائق الوافلز في الأواني، ثم نزينها بطريقة لذيذة وفقًا لرغبتنا.
لاتنسي أن تتعرفي علي (طريقة عمل الكيكة الاسفنجية ناجحة مع التزيين بالكاكاو)، وماهي (طريقة عمل البيزا الإيطالي أو البيتزا العادية في المنزل خطوة بخطوة) و (طريقة عمل بسبوسة سالى فؤاد).
طريقة عمل الوافل آية حبيب
استوحينا لكم طريقة عمل الوافل آية حبيب من مطبخها، والتي يتم إعدادها بخطوات سهلة وسريعة ويمكن تناولها في الفطار أو العشاء، أو أثناء الصيام نظرًا لكونها وجبة خفيفة على المعدة ويعشقها الجميع صغارًا وكبارًا، وإليكم طريقة عمل الوافلز:
المكونات
- ثلاثة أكواب وربع دقيق.
- ⅕ كأس من الزيت.
- نصف كوب لبن.
- 2 بيضة.
- مج ماء فاتر.
- مقدار 1 ملعقة فانيليا.
- ملعقة من البيكنج بودر كبيرة.
- 1 ملعقة سكر كبيرة.
- ملح حسب حاجتك.
طريقة التحضر
- نضيف الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر في وعاء طهي ونقلب جيدًا.
- ثم نجلب وعاء أخر و نمزج اللبن على البيض والماء والزيت والفانيليا.
- بذلك نقوم بسكب المزيج الجاف إلى معجون البيض والحليب ويتم التحريك بطريقة جيدة لأن تصل العجنة إلى قوامها المتجانس.
- ثم ندفئ الماكينة و نسكب عجينة الوافلز بداخلها باستخدام ملعقة غرف كبيرة، أو كوب نظيف.
- لكن نغلق جهاز الوافل على الفطائر عندما تصل إلى مرحلة النضوج الكامل وبذلك يتحول لونها للذهبي البراق.
- نستخرج شرائح الوافلز من الفرن.
- لكن بعد الانتهاء من طريقة عمل الوفلز ينبغي تركها قليلًا حتى تهدأ وتبرد، ثم تُرص في الأطباق وتُزين حسب الحاجة.
الدونتس من ألذ الحلويات ولكنه في بعض الأحيان يكون مكلف كثيراً، لذلك تعرفي الأن علي طريقة عمل الدونتس سالي فؤاد وكيفية عمل الدونات الاصلية غادة التلي في البيت.
طريقة عمل الوافل أميرة شنب
يتم توضيح طريقة عمل الوافل أميرة شنب بوصفات الشيف الشهيرة المتميزة بتلك المقادير وطريقة عمل الوافلز التالية:
المكونات
- كوبان دقيق.
- 1 ونصف كأس حليب.
- عدد 2 ملاعق سكر.
- ستة ملاعق زبدة سائلة.
- 4 ملعقة بيكنغ بودر.
- ملعقة فانيلا.
- ملح.
طريقة التحضير
- نضيف مطحون الدقيق مع الفانيليا بودرة البيكنج مع رشة الملح.
- نسكب إليهم الحليب مع التقليب.
- بذلك نقوم بصب السمن، وتُخلط جميع محتويات العجين مع بعضها.
- ثم نخبر رقائق الوافلز في الماكينة أو في الفرن ولكن باستخدام السيلكون.
- تهوية كيك الوافل وتبريدها جيدًا بعد خبزها.
- علاوة على ذلك نقوم بوضعها في أطباق التوزيع، وتزين بالسكر المهروش أو العسل أو النوتيلا أو الكريمة.
الكثير منكم يعتقد ان من المستحيل تحضير كب كيك الشوكولاتة في المنزل!، تعرفوا الأن علي طريقة عمل كب كيك بالشوكولاتة بالصور.
في الختام نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل الوافلز بشتى الوصفات الشهية اللذيذة التي استوحيناها من مطابخ أشهر الشيفات ورواد الطهي. والآن يمكنكم تجربتها في المنزل للإستمتاع بتجربة فريدة من المذاق الجيد الذي لا مثيل له على الإطلاق. خاتمة الموضوع
مرجع الموضوع
